アイデアの種を商品に！地域密着老舗お菓子パッケージ会社と挑戦する脱プラ・環境対応パッケージ開発

愛知県

アイデアの種を商品に！地域密着老舗お菓子パッケージ会社と挑戦する脱プラ・環境対応パッケージ開発

3年前
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募集は終了しました

アイデアの種を商品に！地域密着老舗お菓子パッケージ会社と挑戦する脱プラ・環境対応パッケージ開発

プロジェクトの特徴

関わり方: 兼業リモート可プロボノ

職種: リサーチ・コンサルティング新規事業商品企画・クリエイティブ

テーマ: ものづくり地域活性化・まちづくり食

募集は終了しました

プロジェクトについて

※本プロジェクトは、「新しい働き方会議2021」出展プロジェクトとなります。

9/25(土)に開催する「新しい働き方会議2021」後、選考がスタートします。

オンラインでのマッチングイベントになりますので、是非エントリーと合わせてご参加いただけますと幸いです。

★選考スケジュールの詳細については、下部の「活動条件」欄に記載しています。ご確認ください。

お菓子屋さんが「使いたい」と思う脱プラスチックの包装材
東海一顧客の声を聴いているからこそ作れる新商品を開発したい。
アイデアの種を形にしていくチームメンバー募集。

当社は町のケーキ屋さんや百貨店に包装資材や容器を届ける商社です。日々お菓子屋さんに包装資材を届け、消費者の皆様がお菓子を囲み笑顔になるのを下支えしています。お取引のあるお菓子屋さんは約1,000件を超え、東海一を誇っています。そんな私たちは今新たに進めていこうと考えていることがあります。

環境に配慮した「脱プラスチック商品」の取り扱いです。

2020年7月からのレジ袋有料化が始まり、コンビニエンスストアなどではプラスチックストローから紙ストローへ移行が進むなど環境に配慮した取り組みは世界的に進んでいます。
弊社のメイン顧客である町のケーキ屋さんでもレジ袋が有料になり手提げ付きのケーキ箱の取り扱いが増えるなど確かに脱プラスチックの潮流は感じられ、数年先には多くの包装材に脱プラスチック化が求められると考えています。

しかし、全ての包装材が脱プラスチックへ移行しているわけではありません。
価格、プラスチックと比較した時の見栄えの悪さなどがその壁になっています。

そこで東海一お菓子屋さんのことを知っている愛起だからこそ持っている顧客データをもとに顧客が使い続けたいと考える脱プラスチック包装材を開発しようと考えました。

この想いを持って社内でも議論を重ね、商品イメージが出来てきました。
しかしマーケットインでの商品開発経験がないため、具体的な商品に落とし込む作業は手探り。
今回のプロジェクトでは、マーケットインの考え方で商品を開発するチームメンバーを募集します。

プロジェクトが目指すこと

当社は個性豊かな街作りを目指して街のケーキ屋さんを中心に、お客様の思いや美味しさを届けるために資材販売の面で店舗運営のお手伝いをしてきました。お店独自の商品をプロデュースすることにやりがいを感じています。昨今世界規模で環境対応が責務となり、弊社も例外ではありません。ケーキ資材でもまだプラスチック包装資材が安価なため、多く流通しているのが現状です。

①環境に優しい
②既存のプラ製品よりも見栄えがいい
③価格も高価でなく、導入しやすい

この三拍子揃った商品が必要とされていますが、実際の商品開発が可能になるほど具体化されていないのが現状です。試行錯誤しながら今あるアイデアを顧客ニーズに合わせて商品にしていくのが今回のプロジェクトで目指すゴールです。

プロジェクトパートナー

愛知県名古屋市生まれ。1992年生まれ。大学卒業後㈱ニトリを経て2019年2月㈱愛起入社。新規事業開発や新規販路開拓、業務効率改善などを担当。

後継ぎとして、地域密着商社⇒DXと環境対応を軸に業務効率改善や新販路開拓などに日々奮闘中。

募集要項

仕事内容: 【STEP1】データ分析
今ある商品アイデアをこれまでの販売データをもとに具体化していきます。
近年の流行形状や素材など洗い出し、顧客ニーズを分析します。

【STEP2】試作品の作成
分析したデータをもとに、新商品の強み・コンセプト等を整理
弊社のデザイナーと協働し試作品を作成します。

【STEP3】テストマーケティング
テストユーザー様に商品を使って頂きます。
テストユーザーの声をもとに商品をブラッシュアップします。
試行錯誤を繰り返す中で商品化を目指します。
期待する成果: ・顧客ニーズに基づいた商品の試作品が完成している状態。
・テストユーザー様が数社見つかり、仮説検証が出来る状態。
得られる経験: ・中小企業ならではのスピード感を持って新商品開発に介入していく経験
・マーケティングを1から実践する経験
対象となる人: 【必須スキル】
　・好奇心旺盛な追及心
【歓迎スキル】
　・モノづくりに関心がある方
　・マーケットインの商品開発の経験がある方
　・デザイン思考で問いを立てる力がある方
　・プロダクトデザインのディレクション経験がある方
活動条件: ----------------------------------------------------------
「新しい働き方会議2021」出展プロジェクト　選考スケジュールについて

このプロジェクトは、2021年9月25日(土)に開催される「新しい働き方会議2021」出展プロジェクトになります。そのため、選考スケジュールが下記のようになりますのでご確認ください。

◆エントリー〆切日：9月29日(水)
◆選考スケジュール：【1】書類選考→【2】企業面接→【3】合否通知
　※担当コーディネーターがサポートします。

◆書類選考の結果通知について
　エントリー〆切日より1週間を目途に結果のご連絡をいたします。
　応募多数の場合、通知までにお時間をいただく可能性がございます。(その際はご連絡いたします。)

＜書類選考について＞
◎マイページの記載内容(ご経歴、スキル、経験など)
◎エントリー時の志望動機などの内容
上記2点で書類選考をさせていただきますので、十分にご記入いただきますようお願いいたします。
※応募状況により、選考方法の順番や要する期間が変わります。
※エントリー時は「オンライン面談が可能な日・時間帯」欄の記載は不要です。
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【活動予定期間】２０２１年１０月から約３ヶ月
【勤務時間】　平日夕刻以降または土日
【活動方法】基本リモートでの打ち合わせを前提として必要時にオフラインMTG。
【事前課題】特になし。
給与/待遇: プロボノの場合：現場への交通費や経費などは別途支給。

兼業の場合：月額３万円（税抜）＋交通費（上限月２万）＋経費（サンプル代など）
休日休暇: 会社休日は土日祝日
プロジェクトの休日は兼業者と応相談
活動場所: オンライン又は愛起本社
募集終了日: 2021年9月29日(水)

ふるさと兼業では、募集要項に特段記載がない限り、通常2営業日以内に担当よりご案内申し上げます。
メールの設定により、ふるさと兼業からのメールが届かない場合がございます。
もしメールが届かない際は、迷惑メールフォルダをご確認くださいませ。
また、ドメイン指定受信を設定されている場合は「furusatokengyo.jp」を許可していただくようお願いいたします。
万が一2日以内に連絡がない場合は、お手数ですがふるさと兼業事務局（info@furusatokengyo.jp）までお問い合わせいただきますよう、よろしくお願いいたします。

プロジェクト開始までの流れ
募集は終了しました

担当地域パートナーからの推薦ポイント

NPO法人G-net 高橋ひな子: ゴミ袋の有料化、紙ストローへの移行など「環境に配慮したものを使おうという」動きはどんどん強まっています。しかしケーキやお菓子というお客様の笑顔を作るためにある商品の包装は見栄えも大切。環境に良いかもしれないが見栄えが良くなく・単価も高い、そんな包装材は使いたくないというリアルな現場の声を一番近くで聞いている地域密着型の商社・愛起さん。愛起さんとしても一大プロジェクトと位置付ける今回の挑戦、一緒に頭と手を動かし脱プラスチック包装材を作りませんか？; お問い合わせ先： info@furusatokengyo.jp
/058-263-2162