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【大鰐温泉もやしの町でコミュニティデザイン】創業60年、温泉街の老舗土産店リノベプロジェクト提案者募集! |ふるさと兼業

青森県

【大鰐温泉もやしの町でコミュニティデザイン】創業60年、温泉街の老舗土産店リノベプロジェクト提案者募集!

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募集は終了しました

【大鰐温泉もやしの町でコミュニティデザイン】創業60年、温泉街の老舗土産店リノベプロジェクト提案者募集!

プロジェクトの特徴

募集は終了しました

プロジェクトについて

伝統の「大鰐温泉もやし」で街おこし

 

 

かつては温泉とスキー場の街として栄えた大鰐温泉郷。

多くの民宿や旅館が所狭しと立ち並び、観光客向けの商店も賑わいました。

鉄道開通時の写真が、当時の街の勢いを物語っています。

 

しかし、バブル崩壊とともに、観光客は激減し、リゾート開発に失敗。

町は多額の負債を抱えて、深刻な財政難に陥りました。

大正時代には62軒あった温泉施設数は、現在17軒まで減少してしまいました。

 

そんな厳しい状況の中で、街を立てなおすきっかけになったのが、伝統ある「大鰐温泉もやし」です。

古くから、独自の栽培方法が脈々と受け継がれてきた秘伝の温泉もやしを、街のリブランディングのど真ん中に据えました。

 

 

今回の受入団体である「大鰐温泉もやし増産推進委員会」は、町と連携して「大鰐温泉もやし」を全国にPRし、販促活動を進めるとともに、今後の大鰐を引っ張っていく人材の育成を行うなど、まちづくりの中核を担ってきました。

 

本プロジェクトでは、このチームとともに山崎土産店のリノベーションプランを考えていただきます。

プロジェクトが目指すこと

一世を風靡した温泉地に、再び新たなコミュニティをつくりたい。

 

 

山崎土産店は、創業60年の老舗みやげ店です。
津軽の伝統工芸品やご当地グッズ、駄菓子など、あらゆる商品が並んでいます。

 

街の衰退とともにお店の客足も減り、何度もお店を閉めようと考えましたが、山崎土産店には毎日、地域の高齢者たちが「お茶っこ」しにきます。
そこは山崎土産店の店主・宏子さんとの会話を楽しむサロンのような雰囲気です。

この大切な地域コミュニティを簡単に閉じるわけにはいかない。
宏子さんは採算度外視で、仲間たちのために店を切り盛りしてきました。

 

しかし、そんな宏子さんも今年84歳。
一人でこのお店を維持するのは難しくなってきました。

 

 

本プロジェクトでは、この地域コミュニティを守りながら、新たな価値を生みだしていくために、どうお店をリノベーションしていくか、ともに考えてくれるメンバーを募集します!

 

地域の皆さんの想いを集めながら、大鰐温泉駅前に再び、地域の方が集まれるような拠点を作り、ともに地域の未来を切り拓いていきましょう。

プロジェクトパートナー

株式会社まちなかキャンパス
辻 正太

日本一の桜の名所、奈良県吉野町出身です。東京での学生生活、埼玉での教員生活(11年)を経て、㈱BOLBOPにジョイン。新拠点立ち上げのため、青森県弘前市に移住して5年目です。

「世代や地域を超えて多様な人々が学びあい、共に未来を切り拓く」をコンセプトに、コラーニングスペースHLS弘前を運営しています。

2020年1月に、青森県での事業を加速するため、㈱まちなかキャンパスを設立しました。

8月には子連れで働けるワークスペース「cotto」を開設し、より幅広い世代が学びあえる場づくりを進めています。

 

募集要項

仕事内容
大鰐町にどっぷり入り込んで、地域のハブとしての山崎土産店の価値を守りながら、次の時代のコミュニティへとリノベーションするための、新たな事業プランを提案してくださる方を募集します。
対象となる人
・コミュニティデザインに興味がある方
・地域の再生にコミットしたい方
・伝統ある土産店のリノベーションに興味がある方
・駅前の賑わいを創出したい方
・老舗温泉街にどっぷり浸かってチャレンジしたい方
活動条件
本事業は、12月12日(土)に首都圏にて開催されます、青森県主催のローカルプロジェクト市に出展いたします。
参加をご希望される方は、ぜひ会場に足をお運びください。

当日は、プロジェクト出展代表者によるトークセッションと、個別相談会を設けております。
このタイミングで顔合わせができますと、その後のスケジュールもスムーズにいくかと存じます。

(※コロナウイルス感染拡大の影響により、オンライン開催になる場合がございます。)


参加までの流れ:オンライン面談、対面面談の上、採用する方を決定します。

必須条件:2月14日(日)~28日(日)まで、大鰐町に住み込んで活動できる方(宿はこちらで確保します)

宿泊予定地:大鰐温泉 民宿 赤湯(1食付き)
http://owani-akayu.com/
給与/待遇
※プロジェクト参加者のタスクとメリット
本プロジェクトは、「令和2年度農山漁村振興交付金人材発掘事業」の体験研修プログラムとして実施されるため、参加者には日報・報告書の作成や、キャリアカウンセリングの受講などをお願いする一方、農山漁村での活動期間中の奨励金の支給や、農山漁村までの交通費補助(上限あり)の支給を行う予定です。

またプロジェクト期間の前後を通じて、受け入れ団体や地域のことをよく知っているコーディネーターが、みなさんを伴走支援しますので、地域のこと・しごとのこと・その他なんでも相談してください。
詳しくは、プロジェクト参画決定前のリモート面談の際にお知らせします。

※プロジェクトコーディネーター
 株式会社まちなかキャンパス
 担当:辻 正太
 
※事務局
 各地の受け入れ団体やコーディネーター、みなさんとのやり取りを担当します。
 NPO法人プラットフォームあおもり(担当:米田)
 [email protected]
活動場所
青森県大鰐町
募集終了日
2020年12月11日(金)
ふるさと兼業では、募集要項に特段記載がない限り、通常2営業日以内に担当よりご案内申し上げます。
メールの設定により、ふるさと兼業からのメールが届かない場合がございます。
もしメールが届かない際は、迷惑メールフォルダをご確認くださいませ。
また、ドメイン指定受信を設定されている場合は「furusatokengyo.jp」を許可していただくようお願いいたします。
万が一2日以内に連絡がない場合は、お手数ですがふるさと兼業事務局([email protected])までお問い合わせいただきますよう、よろしくお願いいたします。

担当地域パートナーからの推薦ポイント

NPO法人プラットフォームあおもり 理事長 米田大吉
田舎から日本を盛り上げていこうというプロジェクトです。
ふるってご応募ください。
お問い合わせ先 : [email protected]
/017-763-5522

団体の紹介

大鰐温泉もやしは、大鰐町に古くから伝わる幻の伝統冬野菜です。シャキシャキとした歯応えと独特の芳香で、味わいの良さが自慢です。

栽培方法は決して口外されることなく、現在まで受け継がれてきましたが、一方で、後継者不足に悩んでいました。

この大鰐温泉もやしを何とかしようと結成されたのが、大鰐温泉もやし増産推進委員会です。地域ぐるみでの6次産業化、地域産業の振興、地域特産品の伝承等を目的に活動を行っています

団体情報

団体名
大鰐温泉もやし増産推進委員会
  • 静岡から、海の未来を変える。SHIZUMAELab.2024特集
  • R6愛知県名古屋市 中小企業の課題解決プロジェクト特集
  • 東京都 観光業界の課題解決プロジェクト特集
  • お試し事業承継
  • ふるさと兼業ソーシャルビジネス支援プログラム
  • ”旅×ふるさと兼業”特集
お問い合わせアイコン お問い合わせ状況

2024年11月05日
埼玉県の企業様よりお問い合わせをいただきました。

2024年10月16日
滋賀県の企業様よりお問い合わせをいただきました。

2024年10月01日
神奈川県の地方公共団体様よりお問い合わせをいただきました。

2024年08月26日
長野県の企業様より、お問い合わせをいただきました。

2024年08月06日
東京都の企業様より、お問い合わせをいただきました。

2024年06月21日
東京都の企業様より、事業連携のお問い合わせをいただきました。

2024年06月25日
宮城県の企業様より、お問い合わせをいただきました。

2024年06月07日
石川県の企業様より、お問い合わせをいただきました。

2024年04月08日
三重県の企業様より、お問い合わせをいただきました。

2024年02月26日
宮城県の企業様より、お問い合わせをいただきました。

2024年03月18日
徳島県の団体様よりお問い合わせをいただきました。

2024年03月28日
東京都の企業様より、お問い合わせをいただきました。

2024年03月14日
福岡県の地方公共団体様より、お問い合わせをいただきました。

2024年03月06日
熊本県の企業様より、お問い合わせをいただきました。

2024年03月04日
東京都の企業様より、お問い合わせをいただきました。

2024年03月01日
北海道の地方公共団体様より、お問い合わせをいただきました。

2024年02月28日
愛知県の企業様より、お問い合わせをいただきました。

2024年02月19日
三重県の企業様より、お問い合わせをいただきました。

2024年02月07日
東京都の企業様より、お問い合わせをいただきました。

2024年02月01日
東京都の企業様より、取材のお問い合わせをいただきました。

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