【過去事例】滋賀NO.1のラーメン屋の採用戦略パートナー募集！【ラーメンにっこう】 PROFILE
滋賀県
プロジェクト詳細
| 関西エリア | |
| 都道府県 | 滋賀県 |
| 総務・労務,人事,マーケティング,広報・PR,デザイン・編集,ライター | |
| 広報・PR,地域活性化・まちづくり,食,メディア・マスコミ | |
| 業務委託（副業兼業）,プロボノ,雇用（時短）,リモート,スキマ時間(週8時間未満),週1日程度 | |
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■滋賀で一番人気のラーメン屋 ラーメンにっこうは、「関わる全ての人が明日も頑張ろうと思える時間を。」をビジョンに滋賀で一番美味しいラーメンを提供しているお店です。 2005年にオープンし、今では滋賀県の食べログランキング(ラーメン部門)で10年連続トップを獲得しています。 ■地域に愛されるお店づくり■ 地域活性化にも力を入れており、地元で行われるイベントへの出店や、地元中学校の職場体験の受け入れなど、積極的に地域の方に関わる機会を通じて、地域に愛されるお店作りをしています。 ■採用戦略パートナー募集■ お店自体、お客様からの人気は頂いております。 しかし、これからさらにレベルアップしていくため、 店舗のPRや採用活動に力を入れていきたいと考えています。 今回は、美味しいラーメン作りをする仲間の魅力やラーメンの美味しさを伝える採用戦略パートナーを募集します! ■ラーメンへの想い■ 「鶏白湯」や「日香麺」など自慢のラーメンに一杯一杯こだわり、常連さんも増えてきています。さらに、「しょうがラーメン」や「きのこまぜそば」などその月限定の創作ラーメンを出しており、毎月の限定麺を楽しみにしていただいている方も増えてきています。 創作ラーメンをたくさん出しているのにも理由があり、「地域の人に新しいワクワクする提案と明日も頑張ろうと思える時間を提供する」を経営理念に定め、お客さんにも、働いているスタッフにもちょっと頑張れた今日を褒めて、明日を迎えようという想いを体感できるように、と日々仕事に取り組んでいます。 ■採用戦略に関して■ 採用戦略と言っても、様々な形があるかと思いますが、 ・動画配信 ・社員インタビュー など ターゲット設定、コンセプト設計など、どの手法を通じて採用活動につなげるか、兼業・副業スタッフの方と一緒に一から考え、進めていきたいと思っています。 私たちの持つ商品力と、あなたが持つ企画力、広報力を掛け合わせ、共に、にっこうでラーメンの魅力を伝える仲間を募集しましょう! |
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ラーメンにっこう 代表西川浩司さん もともと『彦根・滋賀にまだないお店作りを』モットーに始めたラーメンにっこうですが、さらにまだラーメンを知らない人にラーメンの魅力を伝えるため、昨年から僕個人としてはチャレンジの場をオランダに移しました。 彦根のお店は若い社員たちの柔軟な発想を期待し、より新しい取り組みができるようにしていきたいと思っています。 チャレンジ精神豊かな「にっこう」で、一緒にプロジェクトを進めていきましょう! |
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STEP1:キックオフミーティング(現地) ・「ラーメンにっこう」についてストーリーや企業理念等を理解する。 ・プロジェクトの立ちあがった背景、実現したい達成イメージ、期待するアウト プットについて確認する ・店舗見学、聞き取り調査を行う STEP2:調査&戦略設計(オンライン) ・これまでの活用状況や客層を把握する ・他社事例を調べ、今後の戦略設計をする STEP3:プレゼン(現地) ・設計した戦略を会社にプレゼンし、具体的な実行計画をつくる STEP4:採用活動実施(オンライン) ・戦略に基づいた企画を実施 ・具体的な仮説検証を繰り返しながら、採用につなげる |
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・2名採用する ・Instagramを活用したブランディング設計 ・にっこうのファンづくり |
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・ご自身の力(企画力・実行力)で勝負する経験 ・強みを持った商品のブランディング実績 |
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■必須 ・アイデアだけでなく、実現まで責任を持って関わって頂ける方。 ■大歓迎 ・人事の経験がある方 ・SNSに強い方 ・ラーメンが大好きな方 |
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・週一回のミーティングに参加いただける方(オンライン) ・数回程度現地でのミーティングに参加頂ける方 ・3か月~半年間関わって頂ける方 |
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①月2万+成果報酬 ②プロボノ(交通費支給)&ラーメン食べ放題 ※応相談 |
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| 業務委託契約のため特になし | |
| 月末予定 | |
| 代表と一緒に進めていきます！ | |
| 仕事内容の通り | |
| 面談などでの伴走 | |
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リモートやWEB会議 ラーメンにっこう |
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| カジュアル面談から気軽にご応募ください！ | |
| 2019-12-13 |
掲載企業・団体情報
| 株式会社いろあわせ | |
| 北川雄士 | |
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滋賀にある素晴らしいものや企業、人々の魅力を再発見することを目的に、2015年10月1日に設立。これまで滋賀県を中心に、多くの学生、企業、行政、団体と連携し、様々なプロジェクトを展開しています。 ＜主な事業内容＞ ひとあわせ事業：企業の採用支援や研修・イベント企画運営（例：『しがキャリ』プロジェクト、人材紹介事業、採用ブランディング） ものあわせ事業：マーケティング支援（デザイン制作、洋菓子店経営「conecone.」、まいばらデザインスクール、道の駅プロデュースなど） まちあわせ事業：社会貢献活動（大学・高校授業、シティプロモーション、移住支援、ナゾトキイベント開催、町家運営など） |
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| サービス業 | |
| https://www.iroawase.co.jp/ | |
| 滋賀県彦根市芹橋２丁目４－６ teminca |
担当地域パートナー
| 株式会社いろあわせ | |
| 担当コーディネーター名 | 境悠斗 |