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ふるさと兼業

【フィールドワーク】農業のまち五戸の後継者不足への打開策とは? PROFILE

青森県

プロジェクト詳細

東北エリア
都道府県 青森県
職人・ものづくり,その他,起業・経営企画,リサーチ・コンサルティング
地域活性化・まちづくり,農林水産・6次産業,食
インターン,お試し転職,現地対応
◼︎五戸町について
 青森県南東部に位置する五戸町(ごのへまち)は、古くから馬のまちとして知られ、馬肉や農産物などの食文化が魅力の地域です。坂が多く、サッカーの強豪校だった歴史もあり3S(坂・サッカー・桜肉)の町とも呼ばれています。

◼︎五戸町の農業について
五戸町の主要産業は農業です。今回訪れる倉石地区では、主にリンゴ、ごぼう、ながいも、にんにくが生産されています。さらに、五戸町はオーガニックビレッジ宣言をしており、有機農業も盛んにおこなわれています。


◼︎今回のプロジェクトについて
このプロジェクトは、五戸町の根幹産業である「農業」をテーマにした2泊3日のフィールドワークです。目的は、ただの地域体験にとどまらず、地域の課題を当事者目線で捉え、就農者を増やすためのロードマップを共に導き出すことです。

1. 第一次情報へのアクセスと、先入観のアップデート
ネットの文字情報ではない、五戸町の空気感や生活のリアルに五感で触れます。地域の「ありのまま」を知ることで、自身の固定概念を見直し、多様な価値観を理解する土台を作ります。

2. 農業体験とヒアリングによる、構造的課題の把握
実際に農家さんと一緒に農作業を行い、生きること・食べることのありがたみを再発見すると同時に、農家の方々へのヒアリングを実施。当事者のリアルな声から、地域農業が抱える本質的な課題を構造的にとらえます。

3. 多様で温かい関係性の中で磨く「課題発見力」
五戸町、そして倉石だからこその「奥ゆかしくも温かいひととのつながり」を体感します。多様な立場の人との対話を重ねることで、真のニーズを汲み取る課題発見力を養います。
担当者:川村奈央

群馬県出身。五戸の魅力につられて2025年10月に移住し、五戸町地域おこし協力隊に着任。活動内容は、農家さんのサポートやイベント企画を実施。食が好きで管理栄養士の資格を取得。
3日間を通して農業課題に向き合うフィールドワークを行います。
農業体験を通しながら、農家さんへのヒアリングを行います。最終日に取りまとめたロードマップを作成し、課題解決へ向けた打開策を提案します。
また、3日間のうち1回は町のイベントへの参加をお願いしています。そのほか、オリエンテーション、地域の方との交流会を行います。みなさんのニーズに合わせて、若干の調整が可能です。
・就農者増加に向けたロードマップの作成
・五戸町を知り、関わりを作る
・一次情報に触れ、分析する力
・多様な立場の方とコミュニケーションを取る力
・リアルな現場から導く、課題発見力
・自主的に考え動く力
・地域とつながる力
・日本の社会課題や農業に興味のある方
・普段会えない方に会い、対話を深めたい方
・自分自身を見直し、視野を広げたい方
・青森県や五戸町に関わりたいと思う方
・将来地元に貢献したいと考えている方
【実施期間】
①7/18-7/20
②9/4-9/6
上記の日程が難しい場合は要相談
2泊3日で11月まで対応が可能です。
【実施条件】
①地域の方との積極的な交流を行うこと
②農作業を行うこと
③地域イベントに1回は参加すること
(7月:ごのトーク! 9月:五戸まつり)
1日約8時間
待遇について
【宿泊先】農家民泊&カフェ 音水小屋(以下 音水小屋)になります。
→宿泊料はかかりません。
 音水小屋について
 五戸町に孫ターンした佐藤さん夫妻が営まれている民泊です。
 木の温もりを感じられる、ほっこりとした空間と自家栽培の食材を中心とした料理で迎えてくださいます。

【食費】基本食事は音水小屋になります。
→朝昼夕食はかかりません。
【活動費】
→農業体験などの活動費はこちらですべて負担します
【現地までの交通費】
→居住地から八戸駅までの交通費はご負担ください。

報酬はございません。
なし
活動が円滑に進むよう、現協力隊である川村が終日サポートを行います。
<1日目>13:00 八戸駅到着→五戸町の全体の案内(オリエンテーション、制度紹介等)→地域の方との交流会&宿泊  
<2日目>08:00朝食→09:00出発→午前:農業訪問・ヒアリング①→昼食→午後:農業訪問・ヒアリング②→夕食→宿泊   
<3日目>08:00朝食→09:00出発→午前:農業訪問・ヒアリング③→全体の振り返り、ロードマップの作成→昼食→16:00八戸駅へ送迎
※3日間のうち1回は町のイベントへの参加をお願いしています。イベント内容は受け入れ時期により変わります。農家の農業訪問→地域のイベントに変わる予定です。
※みなさんのニーズに合わせて、若干の調整が可能です
・3日間伴走を行います
・困った時はいつでも相談できるよう、サポートを行います。
青森県五戸町(倉石地区中心に町内全域)
宿泊場所:音水小屋
こちらで加入します
【選考について】
ヒアリング:申込者を対象に、担当者とオンラインでヒアリングを行います。
※書類審査はございません。
2026-11-30

掲載企業・団体情報

株式会社バリューシフト
外和信哉
①人財育成事業
②地元事業者や自治体の支援事業(ローカル・エコシステム共創
③持続可能な観光まちづくり会社のモデル創造事業(研究開発)
その他(コーディネート業)
https://challenge-community.jp/partner/221/
青森県八戸市十三日町15 フラワーエイトビル3階 八戸ニューポート内

担当地域パートナー

株式会社バリューシフト
担当コーディネーター名 川村奈央
五戸町は思いのある素敵な農家さんが集まっています。里山で自然が溢れ、穏やかながらも思いが熱い町だと感じています。そんな魅力ある五戸町で、3日間を通して五戸町や農業そして自分自身と向き合ってみませんか。そして農業に携わる未来を一緒に見出して生きましょう!