愛する地域と共感する事業で選ぶプロジェクト型兼業・プロボノweb

Facebook X Instagram YouTube

ふるさと兼業

【過去事例】明治42年創業の酒蔵が国内での日本酒普及へ!マーケティング担当募集【千古乃岩酒造㈱】 PROFILE

岐阜県

プロジェクト詳細

東海エリア
都道府県 岐阜県
マーケティング,広報・PR,デザイン・編集
ものづくり,伝統文化・技術,食
業務委託(副業兼業),リモート,週1日程度,週3日以上
岐阜県土岐市で明治42年に創業した千古乃岩酒造。
独自開発の「超醇麹」と地下45mから汲み上げた超軟水で醸す日本酒は、きりりとしながらも滑らかな口当たりが特徴の「食中酒」です。和食はもちろん中華や東南アジア料理にも寄り添い、温度によって表情が変わる奥深さも魅力です。

現在、売上の半分を海外輸出が占めるほど世界で高く評価される一方、コロナ禍以降は国内卸売の売上がほぼゼロのまま回復していません。企業理念「伝統・革新・継承」を掲げる当社にとって、国内のお客様に日本酒の魅力を届けることは文化継承の観点からも重要な使命です。


【プロジェクトが目指すこと】

■課題感
これまでECモールや自社ECでの直販を試みてきましたが、リソース不足で手付かずの状態が続き、現在の個人向け売上のほとんどは併設店舗に頼っています。
イベントで知っていただいたお客様を購買につなげる導線が作れていないことが最大の課題です。そこで今回、LINE公式アカウントを活用した販売に挑戦します。

■長期目標とプロジェクトゴール
1年以内に通販で100万円の売上を作り、広報・toC専任人員を雇える環境の構築を目指します。今回のプロジェクトでは以下3点に取り組みます。
・公式LINEアカウントの実装と運用計画の策定
・登録者増加のためのタッチポイント洗い出しと訴求方法の検討
・イベントでの試行と登録者獲得 Sonnet 4.6
代表取締役 :中島大蔵

地元の高校を卒業後、東京農業大学 醸造学科に入学。「醸造微生物学研究室」に在籍し、醸造の基本である微生物の特性と発酵のメカニズムなどを研究。「日本醸造学会」において研究成果発表。卒業後、家業の「千古乃岩酒造株式会社」に入社。地域の資源である伝統産業「美濃焼」や日本の原風景である「日本の棚田百選:さかおり棚田」等とコラボすることによって、「酒造り」を通して「日本の文化」を後世に伝えその情報を発信する「酒蔵」を目指している。
【STEP1】
企業・産業の現状を知る。課題感とゴールの認識をすり合わせる。
弊社の酒蔵に来ていただき製造の現場も見ていただきたいと考えています。

【STEP2】
~11/15:LINE公式アカウント運用準備
・機能洗い出し・施策検討
・制作
→LINE内で購入が出来るようにしたいと考えています。
11/17-23日に実施される「焼物ワールド」というイベントに出店し、登録者増加を目指します。

【STEP3】12月・1月
・国内ユーザーとのタッチポイントの洗い出し
・それぞれのアプローチ方法を決め、必要な素材が準備する
・Webへの流入を意図したLINE公式アカウントの機能拡充
■目標
・友だち追加50人
・登録者の内、5%が購入につながる
・LINEの運用方針が決まっている、運用が開始できる状態
・国内ユーザーとのタッチポイントが洗い出され、それぞれに合わせた広報素材が完成している

■and moreのゴール
・Web改修点がリスト化される
プロジェクト終了後には、自社ECの改修も行い国内のtoC事業をより強化していきたいと考えています。
LINE公式アカウントからの導線づくりまでを見据え戦略を練っていただける方、終了後も継続的に関わっていただける方に出会えると大変嬉しいです。
・清酒産業のリアルな現状と課題を知ることが出来る
・杜氏であり、経営者であるオーナーと共に最前線で試行錯誤する経験が得られる
・中小企業ならではのスピード感ある現場で力試しが出来る
【必須要件】
・関心、やる気がある方
・提案してくれる人、推進力がある人
・実働をになっていただける方

【歓迎する】
・マーケティングの知見
・ディレクション・プロジェクトマネジメントの経験
・デザイン・制作のスキル
▼活動時間:週5〜8時間(打合せ含む)

▼活動方法:オンライン打合せ(1〜2週間に1回)+テキストベースで進捗報告

▼参加推奨イベント
マッチング後、下記イベントへの参加をお勧めします。
・11/1(水)18:00〜20:00 合同キックオフ研修会 ※極力ご参加ください
・12/5(火)14:00〜16:00 中間振り返り
・1/27(土)13:00〜16:00 副業兼業人材コミュニティイベント
・2/21(水)13:00〜15:30 成果報告シンポジウム
月額3万円~
交通費は企業側で実費負担(期間中の上限1万 ※遠方の方の場合は応相談)
業務委託契約のため定めなし
▼知的財産権の取り扱い
応募される企画内容については、採用、不採用問わず知的財産権を将来にわたって放棄したものとし、権利の主張を行わないことに合意されたものとします。
▼選考スケジュール
本プロジェクトは「ふるさと副業兼業マッチングフェア2023」(9/16開催)の出展プロジェクトです。
◆エントリー〆切:9月20日(水)
◆選考フロー:【1】書類選考 → 【2】企業面接 → 【3】合否通知
■書類選考について
〆切より1週間を目途に結果をご連絡します(応募多数の場合は遅れる場合があります)。
エントリー時に下記を十分にご記入ください。
・ご経歴・スキル・経験
・志望動機
職務経歴書やポートフォリオを提出される場合は、クラウド保存のURLを「備考」欄に記載ください。URLに有効期限を設定する場合は1週間以上でお願いします。
※応募状況により、選考方法や期間が変わる場合があります。
2023-09-20

掲載企業・団体情報

千古乃岩酒造株式会社
代表取締役 中島大蔵
1953-10-01
1,000万円
清酒製造・販売
清酒製造業
http://www.chigonoiwa.jp
岐阜県土岐市駄知町2177-1

担当地域パートナー

NPO法人G-net
担当コーディネーター名 高橋ひな子 / 新井みなみ
代表の中島さんはこれまでの地域企業とのコラボ商品の開発や海外進出のための販路開拓などを兼業・インターンといった社外人材と共に試行錯誤してこられているチャレンジングな姿勢が魅力的な経営者さんです。パートナーとして中島さんのやれたら
良いなというイメージを具体化し形にする試行錯誤をご一緒いただける方と出会えると嬉しいです。